Việc đảm bảo độ tinh khiết và thành phần tự nhiên của tinh dầu thơm trong quá trình sản xuất là rất quan trọng và thường có thể đạt được thông qua các bước chính sau:
1. Lựa chọn và mua sắm nguyên liệu
Nguồn thực vật chất lượng cao: Đảm bảo rằng cây được sử dụng đến từ môi trường không ô nhiễm và được trồng theo phương pháp hữu cơ để tránh tác động của thuốc trừ sâu hóa học và các chất ô nhiễm khác.
Chứng nhận và tiêu chuẩn: Chọn những cây và nguyên liệu thô được chứng nhận hữu cơ để đảm bảo không sử dụng hóa chất tổng hợp trong quá trình trồng trọt.
Truy xuất nguồn gốc: Đảm bảo rằng nguồn gốc của từng lô cây trồng có thể được truy tìm và tránh sử dụng các nhà cung cấp chưa được xác minh hoặc nguyên liệu thô từ các nguồn không xác định.
2. Phương pháp chiết xuất
Chưng cất bằng hơi nước: Đây là phương pháp chiết xuất tinh dầu thơm phổ biến nhất, có thể giữ lại hiệu quả các thành phần tự nhiên có trong thực vật. Nhiệt độ cao và chiết xuất quá mức có thể phá hủy độ tinh khiết của tinh dầu, vì vậy việc kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và thời gian là rất quan trọng.
Ép lạnh: Dùng để chiết xuất tinh dầu từ vỏ các loại trái cây họ cam quýt, phương pháp này không cần nhiệt độ cao và có thể bảo quản tốt hơn hương thơm tự nhiên và dưỡng chất của tinh dầu.
Chiết xuất bằng dung môi: Đối với một số loại cây dễ bị tổn thương hơn, có thể sử dụng phương pháp chiết bằng dung môi nhưng cần loại bỏ hoàn toàn dung môi để tránh ảnh hưởng đến độ tinh khiết của tinh dầu.
3. Kiểm soát và kiểm tra chất lượng
Phân tích hóa học: Máy sắc ký khí khối phổ (GC-MS) được sử dụng để thực hiện phân tích hóa học trên tinh dầu nhằm phát hiện hàm lượng từng thành phần trong tinh dầu đảm bảo đạt tiêu chuẩn.
Kiểm tra độ tinh khiết: Độ tinh khiết của tinh dầu được đảm bảo bằng cách phát hiện tạp chất và các thành phần lạ (như hương thơm tổng hợp, chất phụ gia, v.v.) trong tinh dầu để đảm bảo không có thành phần hóa học nhân tạo.
Tính nhất quán của lô: Đảm bảo rằng các lô tinh dầu khác nhau vẫn nhất quán về thành phần và chất lượng để tránh những thay đổi nhỏ trong quá trình chiết xuất ảnh hưởng đến chất lượng.
4. Đóng gói và bảo quản
Bao bì phù hợp: Tinh dầu thơm nên được đóng gói trong chai thủy tinh tối màu để tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và quá trình oxy hóa, đồng thời duy trì chất lượng và tác dụng của tinh dầu.
Điều kiện bảo quản: Đảm bảo tinh dầu được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ, độ ẩm cao và ánh nắng trực tiếp có thể làm hỏng các thành phần tự nhiên của tinh dầu.
5. Chứng nhận và Tuân thủ
Tổ chức chứng nhận: Một số thương hiệu, sản phẩm sẽ đạt được các chứng nhận liên quan như “chứng nhận hữu cơ”, “chứng nhận tinh dầu thiên nhiên”… Những chứng nhận này giúp đảm bảo độ tinh khiết và nguồn gốc tự nhiên của sản phẩm.
Tuân thủ các tiêu chuẩn ngành: Tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định quốc tế về hương liệu và sản phẩm tự nhiên, chẳng hạn như tiêu chuẩn ISO, tiêu chuẩn IFRA (Hiệp hội Nước hoa Quốc tế), v.v. để đảm bảo rằng tinh dầu được sản xuất đáp ứng yêu cầu chất lượng quốc tế.